Weber gril Bible kuchárska kniha 2

Skvelá kniha o grilovaní od najpovolanejšieho majstra v tejto oblasti - Webera. Túto knihu rozhodne musíte mať! Len pozor, je napísaná v češtine.

Obsahuje viac ako 84 receptov na grilovanie na všetkých typoch grilov. Či už grilujete na drevenom uhlí, na plyne alebo na elektrine, Weber vás naučí, ako pripraviť tie najchutnejšie grilované pokrmy. Od klasiky, ktorou sú tradičné grilované steaky, rebierka alebo hamburgery, až po originálne inovácie majstrov grilu. Pestrú ponuku dopĺňajú recepty na rôzne prílohy, omáčky, marinády a zmesi korenín.

Kniha v tvrdej väzbe obsahuje fotografie prezentujúce postup grilovania krok za krokom. Začína sa prípravou na grilovanie, pokračuje rôznymi technikami grilovania a radami, ako pripraviť na grile tie najlepšie pochúťky. Nasledujú jednotlivé návody na prípravu chutného grilovaného mäsa, rýb, zeleniny alebo ovocia,  grilovacích koreniacich zmesí, pást, marinád,  omáčok a napokon dezertov.

Biblia grilovania Weber vám poskytne potrebné know-how, ktoré vám zaručí veľmi úspešnú grilovaciu párty. Samozrejme, nechýbajú ani cenné rady, ako zvládnuť všetky spôsoby grilovania - priame, nepriame a Low & Slow, taktiež aj údenie.

Spoločnosť Weber vydala už dve vydania svojej kuchárskej knihy, ale v každom vydaní okrem základných informácií (ako napríklad ako rozohriať gril a pri akej teplote grilovať steak), nájdete iné recepty, takže sa oplatí vlastniť obe vydania. Prvé vydanie je trochu viac zamerané na recepty, takže je v ňom o niečo viac receptov ako v druhom vydaní, ktoré sa viac zameriava na spôsoby grilovania a podrobnejšie pokyny pre rôzne typy grilov.

Biblia grilovania Weber je najprepracovanejšia kuchárska kniha, vďaka ktorej sa stanete skutočným majstrom grilovania!

Kniha má 360 strán, viac ako 800 obrázkov a tvrdú väzbu.

Kniha je celá napísaná v češtine.

Naše recepty na grilovanie

Grilovanie nie je len o steaku a bravčovej krkovičke. Na grile si môžete pripraviť všetko od predjedla až po dezert. Pozrite si naše recepty na grilovanie a inšpirujte sa :)

Grilovacie recepty