Pre optimálnu pohodu pri grilovaní je dôležité aj kvalitné príslušenstvo, ktoré vám spríjemní grilovanie. S pomocou grilovacieho príslušenstva Weber s dlhou životnosťou už bude grilovanie skutočnou hračkou.
Kvalitné príslušenstvo, náradie aj riady na grilovanie
Sortiment príslušenstva sme rozdelili do štyroch základných kategórií. Hlavné je mať potrebné
grilovacie pomôcky, ktoré sú vhodné pre všetky typy grilov. Využijete ich tak pri griloch na drevené uhlie, plynových aj elektrických griloch. Grilovacích pomôcok je však veľa, takže ak hľadáte len
grilovacie náčinie, ako sú obracačky alebo kliešte, nájdete ich v samostatnej kategórii.
Grilovacie riady, stojany a misky zase využijete priamo na grile a pomôžu vám perfektne ugrilovať vaše jedlo. Vybrať si tak môžete rôzne stojany na hydinu, liatinové aj keramické dosky alebo košíky na jednoduché grilovanie zeleniny a drobných jedál.
Špecialitou značky Weber je príslušenstvo
Gourmet BBQ System (GBS), ktoré je určené pre všetkých majiteľov grilov s grilovacím roštom s odnímateľným okrúhlym stredom. Na väčšine grilov Weber môžete tento stred ľahko nahradiť liatinovým roštom, hrncom, kameňom na pizzu, stojanom na kurčatá alebo dokonca vaflovačom. Na
grile Weber tak môžete pripraviť prakticky akýkoľvek pokrm, záleží len na vašej fantázii.
Podobne sú na tom všetky
Liatinové a keramické platne, taniere a dosky, so zodpovedajúcim príslušenstvom, ako sú rôzne obracačky, škrabky a poklopy. Takmer pre všetky svoje grily ponúka spoločnosť Weber praktické
otočné špízy s elektrickým motorom, ktoré vďaka elektrickému motoru uľahčujú rovnomerné grilovanie aj veľkých kusov mäsa zo všetkých strán. Stačí si vybrať ten správny špíz pre váš gril Weber. Pre náročnejších majstrov grilovania je k dispozícii sekcia obsahujúca
inteligentné teplomery iGrill a Connect. Kategóriu grilovacie vybavenie uzatvára
jedálenské vybavenie a nože a ak ste skutočným fanúšikom grilov Weber vyberiete si v Weber Fanshop.
Kvalitné palivo a čistenie grilov je základ
Odporúčané základné vybavenie grilu
Nižšie nájdete zoznam základného vybavenia, ktoré podľa nás budete pre svoj gril potrebovať. Niektoré z týchto vecí už možno máte doma v kuchyni. Ak nie, nájdete ich v našom zozname :)
- Niečo na čistenie grilu - odporúčame najmä kefu na čistenie roštu a plastovú špachtľu na čistenie vnútra grilu. Ďalej vám môže pomôcť zbaviť sa mastnoty čistiaci grilovacieho roštu.
- Grilovacie náčinie - pri práci na grile budete určite potrebovať obracačku a pravdepodobne aj kliešte a niekedy taktiež štetec na potieranie.
- Ochranný kryt na gril - veľmi uľahčí údržbu grilu, pretože naň nebude pršať a nedostane sa k nemu prach ani iné nečistoty.
Ďalšie vybavenie je potom veľmi individuálne. Niekto využije liatinovú grilovaciu panvicu, iný rád varí vo woku, ďalší ocení inteligentný teplomer, ktorý pomôže pri príprave veľkých kusov mäsa a steakov. Odporúčame vám pozrieť si našu ponuku pre inšpiráciu a zistiť, čo všetko je možné na grile používať a čo by ste mohli využiť práve doma.
Čo je to systém GBS?
Na našej webovej stránke sa často stretávate s touto skratkou. GBS, resp.
Gourmet BBQ System. Ide o vymeniteľný kruhový stred grilovacieho roštu na väčšine grilov Weber. Nachádza sa na všetkých väčších kotlových a plynových griloch a je navrhnutý tak, aby ste mohli časť grilu vymeniť za rôzne príslušenstvo. Namiesto grilovacieho roštu tak môžete mať
wok,
kameň na pizzu,
liatinový hrniec alebo dokonca
rovnú liatinovú panvicu. Vďaka tomu môžete svoj gril premeniť na kompletnú záhradnú kuchyňu.
Čo je systém Crafted?
V podstate väčší nástupca systému GBS. Weber zabudoval novší rám Crafted do svojich najväčších grilov na drevené uhlie a plynových grilov. Vďaka tomu je možné podstatne väčšiu plochu roštu nahradiť liatinovou planchou, nerezovou miskou na zeleninu alebo veľkým varným kameňom. Rám Crafted je zároveň kompatibilný so všetkým príslušenstvom GBS.
Recepty pre gril
Ak chcete získať ďalšie inšpirácie na grilovanie, pozrite si naše recepty na grilovanie. Väčšina ľudí griluje len plátky bravčovej krkovičky, klobásy alebo hamburgery. Je to však škoda, pretože gril dokáže oveľa viac. V skutočnosti sa na ňom dá pripraviť takmer všetko, čo sa dá pripraviť v kuchyni. Len s grilom je to na čerstvom vzduchu :)