Prihláste sa cez Google
Nečakaný pôvod dnes už legendárneho grilu Weber
Grily Weber sú dnes neodmysliteľnou súčasťou grilovacieho sveta nielen v Amerike, ale aj medzi nadšencami grilovania v našej krajine a používal ich napríklad Zdeněk Pohlreich. Ich americký pôvod a dlhá tradícia nie sú žiadnym tajomstvom, ale pôvod prvého prototypu vás možno prekvapí.
Všetko sa začalo v 50. rokoch minulého storočia u Georgea Stephena staršieho, ktorý pracoval v spoločnosti Weber Brothers Metal Works, ktorá spracovávala železo. On a jeho rodina boli nadšencami grilovania a v tom čase sa už voľne stojace grily stávali rozšírenými. Grilovanie v otvorenom grile však malo niekoľko nevýhod. Silný vietor alebo zlé počasie mohli ľahko pokaziť výsledok a často bolo potrebné fúkať do ohňa, pretože grily nemali žiadne vetracie otvory. A tak sa v hlave Georgea Stephena zrodil nápad.V roku 1952 Weber pracoval na bójach pre jachtárske kluby a práve z jednej z nich pán Stephen vyrobil prvý prototyp.
Stačili dve polovice bóje, vetracie otvory, stojan a zrodil sa začiatok revolúcie v grilovaní. Spočiatku vyvolával nezvyčajný tvar grilov Weber rozpaky a dostali prezývku Sputnik alebo Raketa.Výhody uzavretej konštrukcie, ktorá udržiava chuť a teplo vo vnútri, a tak opeká mäso zo všetkých strán, si však čoskoro získali zákazníkov. V roku 1958, len o 6 rokov neskôr, kúpil George Stephen spoločnosť Weber Brothers Metal Works a premenoval ju na Weber-Stephen.Na prelome 70. a 80. rokov sa objavil prvý plynový gril Weber. Prvé typy mali tradičný tvar, ale čoskoro sa presadil trend obdĺžnikových plynových grilov a svetlo sveta uzreli prvé grily Genesis. Plynové grily Weber priniesli jednoduchosť a dômyselný systém s odstraňovaním kvapkajúceho tuku a jednoduchým zapaľovaním. Takéto grilovanie zároveň vďaka zvýrazňovačom chuti nestráca na chuti.
Dnes Weber ponúka široký sortiment plynových, elektrických a samozrejme dnes už klasických záhradných grilov s kotlom na drevené uhlie, ktoré stále nadväzujú na pôvodný tvar Georgea Stephena. Dlhoročná tradícia je zárukou kvality a tieto grily vám budú slúžiť dlhé roky. O čom svedčí až 10-ročná záruka a dostupnosť náhradných dielov. Grily Weber si však udržiavajú výsadné postavenie na trhu aj vďaka inováciám, využívaniu moderných technológií a širokej ponuke príslušenstva. Toto príslušenstvo ku grilom umožňuje pripravovať na griloch Weber pokrmy, na ktoré by ste možno na začiatku ani nepomysleli.
