Kuchárka Michal Hugo Hromas - Vandrbuch II
Recepty obsahujúce kohútie hrebienky, jelenie pľúca, krv a ďalšie netradičné suroviny. Hugo si dal za úlohu vrátiť suroviny, po ktorých nie je takmer žiadny dopyt – a tak sa často nespracujú a vyhodia. Kuchárka je nabitá receptami, znalosťami a technikami, ktoré vám pomôžu posunúť svoj kuchársky um na ďalší level.
Skvelý doplnok knižnice každého vášnivého kuchára, táto kuchárka nemá medzi českými kuchárkami konkurenciu.
„Věřím, že pokud lidem tyhle jídla zachutnají, vrátí se zase na jeviště a tak jako ve Španělsku, Francii nebo Itálii se budou prodávat, vařit a jíst VŠECHNY jedlý partie z poražených nebo ulovených zvířat. Navíc kuchařek s receptama na kuřecí prsa a vepřovou panenku jsou plný regály, tak kam bych se cpal."
Hugo Hromas, Vandrbuch
- Rok vydania: 2024
- Počet strán: 237
- Väzba: pevná
Môžete byť prvý, kto položí otázku k tomuto produktu :)
Spýtajte sa nás
Vašej otázke sa venujeme hneď, ako to bude možné. Ak nám niekedy odpoveď trvá dlhšie, pravdepodobne pre vás overujeme podrobnejšie informácie priamo od výrobcu alebo dodávateľa. Ale nebojte sa, myslíme na vás :).
Otázka aj odpoveď sa vždy zobrazia v tejto sekcii (ak zvolíte možnosť „Odoslať otázku anonymne“, otázka sa zverejní bez vášho mena). Odpoveď vám pošleme aj na e-mail.










