Liatinový hrniec Lodge 8,5 l s poklicou a madlom

Lodge liatinový kotlík

Liatinové hrnce Lodge sa vždy predávajú ako sada liatinových hrncov s viečkom a existujú nasledujúce varianty:

• Tradičné liatinové hrnce do rúry s plochým dnom, bez nôh
• Dutch Oven
• Double dutch oven

Hrnce Dutch Oven Lodge majú vždy zo spodu nohy a na vrchu viečko s vyvýšeným okrajom. Vďaka tomu sa horúce uhlie dá umiestniť pod hrniec aj na pokrievku. Vo vnútri hrnca tento proces pekne zahreje vzduch a celý systém funguje ako rúra – preto sa tomu hovorí Dutch Oven.

Hrnce Double Dutch Oven sú ešte viac vylepšené tým, že ich horná pokrievka sa dá použiť samostatne ako panvica, takže ide o akési 2-v-1.

Na použitie na oheň sú liatinové nádoby Lodge zvyčajne vybavené drôtom na zavesenie na trojnožku. Neexistuje lepší spôsob, ako si pripraviť tradičný kotlíkový guláš :) Liatinové hrnce sú samozrejme veľmi univerzálne – môžete ich použiť na prípravu mäsa rôznymi spôsobmi ako je napríklad pečenie, vyprážanie alebo dusenie, alebo môžete použiť hrniec na pečenie chleba v rúre doma či vonku na ohni.

Lodge hrnce sú navrhnuté na varenie doma na všetkých typoch sporákov a varných doskách, od plynových až po indukčné, a môžete ich použiť  aj vonku na grile. Sú tiež vhodné na oheň – môžete ich umiestniť priamo ku horúcim uhlíkom v ohnisku a variť takto na ohni, liatine tieto teploty vôbec nevadí.

Liatinové hrnce už majú pripravený prvý seasoning (patinu) z výroby a sú okamžite pripravené na použitie. V našom špeciálnom článku sa dozviete, ako na re-seasoning a ako sa starať o liatinu. V tomto článku sa tiež naučíte, ako liatinový riad používať.

„Made to cook anything anywhere for generations“ – motto spoločnosti Lodge. Voľne preložené – Stvorené na varenie čohokoľvek, kdekoľvek a to po generácie. Pridajte sa k rodine Lodge, nadšencom liatinového varenia doma aj vonku v prírode.