Celoplošná liatinová platňa pre grily Weber - 57 cm

Tato liatinová  plancha so smaltovaným povrchom nahrádza celý grilovací rošt, ktorý sa nachádza vo vašom grile. Grilovacia platňa je určená pre grily na drevené uhlie Weber s priemerom 57 cm, kde ňou nahradíte celý pôvodný grilovací rošt. Veľkosť presne pasuje pre tieto grily.

Grilovanie na rošte je čoraz obľúbenejšia príprava jedla. Mnoho zákazníkov hľadalo spôsob, ako nahradiť celý grilovací rošt jednou pevnou plochou na griloch Weber, a teraz spoločnosť Weber konečne prišla s jednoduchým riešením :) Rošty sú celkom univerzálne a môžete na nich pripravovať takmer všetky druhy jedál. My dávame prednosť príprave hovädzieho steaku na klasickom liatinovom grile, aby sa vytvorila pekná mriežka, ale inak na planche môžete dokonale pripraviť všetko.

Môžete tu pripravovať napríklad zeleninu, krevety a ďalšie rôzne menšie pokrmy, ktoré by mohli zapadnúť medzi medzery na grilovacom rošte. Okrem toho môžete pripravovať aj delikatesy v šťave alebo jednoducho na masle a oleji. Na grile môžete pripraviť dokonalú vyprážanú cibuľku alebo rôzne omelety. Môžete robiť všetko od palaciniek, cez volské oká až po, samozrejme, klasickú bravčovú krkovičku.

Grilovanie na planche je veľmi obľúbené pri príprave hamburgerov - nielenže tu pripravíte dokonalé mleté hovädzie mäso, ale môžete tu aj zľahka pomastiť briošky. Alebo môžete na mäso položiť plátok syra čedar a použiť samostatný Weber kryt, aby sa dokonale roztopil :) Plancha je tiež skvelá na smash hamburgery, ktoré sú v poslednom čase veľmi populárne. Na tie vám opäť pomôže špeciálny lis na planchu. Weber tak okrem tejto liatinovej platne prišiel aj s vhodným príslušenstvom k nej.

Liatina, z ktorej je tento výrobok vyrobený, má povrchovú úpravu, konkrétne je hladko smaltovaná porcelánom. Preto nevyžaduje veľké množstvo tuku pred prípravou jedla a zaručuje minimálne pripálenie a tiež veľmi jednoduché čistenie.

Nakoniec má plancha ešte jednu obľúbenú vlastnosť - umožňuje veľmi jednoduchú údržbu grilu. Väčšina tuku a grilovacích štiav totiž zostáva na planche a nekvapká do grilu. Vďaka tomu nemusíte čistiť vnútro grilu a stačí umývať planchu :)