Grilovacie korenie Franklin Barbecue - Steak Rub
Príbeh značky začal v roku 2009 v malom prívese v texaskom Austine a rýchlo sa stal svetovým fenoménom, ktorý ocenil aj prezident Obama alebo Anthony Bourdain – dnes na Aaronov vyhlásený brisket stoja ľudia v nekonečných frontoch. Rovnakú starostlivosť, s akou Aaron Franklin dohliada na grilovanie vo svojej reštaurácii, vložil aj do tvorby vlastného grilovacieho korenia. Zmesi sú postavené na poctivých ingredienciách bez zbytočnej chémie a vychádzajú z rokov skúseností pri grile. Ide o presne tie receptúry, ktoré používajú priamo v reštaurácii. Pokiaľ vás teda láka ochutnať ich svetoznámy brisket, trhané bravčové alebo rebrá, môžete sa vydať na cestu do amerického Austinu alebo vyskúšať niektorú z týchto grilovacích zmesí a BBQ omáčok u seba doma.
Čím vyniká Steak Rub a na ktoré mäso sa bude hodiť najviac?
Táto prémiová zmes dodá hovädziemu mäsu výraznú chuť umami bez toho, aby ho prebila soľou. Cieľom je príjemne povzbudiť prirodzenú hovädziu chuť dobrého steaku. Je ideálny na prípravu ribeya, striploín alebo T-bone steakov - skrátka na každý poriadny kus hovädzieho steaku. Prekvapí vás ale tiež napríklad na peknom kuse grilovanej krkovičky. Ak hľadáte cestu, ako si doma pripraviť steak s tou správnou atmosférou, nebaví vás už len soľ a korenie a láka vás ochutnať niečo nové s príjemnou chuťou a umami, toto grilovacie korenie na steaky určite stojí za vyskúšanie.
Tip: Skvele sa hodí aj do omáčok, mäsových guličiek alebo do duseného hovädzieho a príjemne vás prekvapí na hranolkách.
Zloženie: Soľ, cibuľa, prírodná aróma (extrakt z pekárskeho droždia, soľ), korenie, cesnak, horčica, prášok z húb Shiitake, cukor, oxid kremičitý (protispekavá látka), chilli papričky, hnedý cukor a kyselina citrónová.
Bez lepku, bez umelých aróm, bez MSG (glutaman sodný)
Alergény: Obsahuje horčicu
Balenie obsahuje: 326 g
Môžete byť prvý, kto položí otázku k tomuto produktu :)
Spýtajte sa nás
Vašej otázke sa venujeme hneď, ako to bude možné. Ak nám niekedy odpoveď trvá dlhšie, pravdepodobne pre vás overujeme podrobnejšie informácie priamo od výrobcu alebo dodávateľa. Ale nebojte sa, myslíme na vás :).
Otázka aj odpoveď sa vždy zobrazia v tejto sekcii (ak zvolíte možnosť „Odoslať otázku anonymne“, otázka sa zverejní bez vášho mena). Odpoveď vám pošleme aj na e-mail.














