Veľká recenzia peletového grilu Weber Searwood
Grily na pelety sú pomerne špecifický typ záhradného grilu. Majú niekoľko obrovských výhod, rovnako však ako niekoľko slabších stránok súvisiacich s ich spôsobom prevádzky. A pretože grily na pelety sami už niekoľko rokov pravidelne používame, pretože už máme spätnú väzbu od desiatok zákazníkov a pretože sme s ním riešili snáď všetky možné situácie, rozhodli sme sa naše skúsenosti skúsiť spísať do tejto veľkej recenzie.V článku by ste mali nájsť odpoveď na nasledujúce otázky:
- Je pre mňa gril na pelety vhodný?
- V akej situácii je dobré kúpiť gril na pelety zo všetkých možných typov záhradných grilov? A kedy je dobré gril na pelety nepoužívať?
- Kedy skutočne poznám rozdiel v chuti jedla z grilu na pelety?
- Aké sú hlavné výhody a nevýhody grilu na pelety? Je gril na pelety spoľahlivý?
- Ktorý gril na pelety by som si mal vybrať?
Najskôr jeden disclaimer na začiatok – sme jedni z najväčších predajcov značky Weber v Česku a určite tak o nás nemožno povedať, že by sme pri tejto recenzii boli úplne nezaujatí. Preto ale aj poslednú spomínanú otázku riešime až na konci a úplne okrajovo. Cieľom tejto recenzie je predstaviť peletové grily všeobecne a ukázať na ich hlavné prednosti a spomenúť ich zápory. Nebudeme porovnávať jednotlivé značky peletových grilov. Sami používame takmer výhradne peletové grily Weber a nie sme preto dostatočne kvalifikovaní na to porovnávať ich s inými značkami. Napriek tomu mnoho vecí uvedených v tejto recenzii bude najskôr platiť aj pre peletové grily iných značiek, vrátane výhod a nevýhod.
Pokiaľ ale napríklad zvažujete, či zaobstarať plynový alebo peletový gril, čo je veľmi častá situácia, potom je tento článok práve pre Vás :)
Našu recenziu sme pôvodne písali pre peletový gril Weber SmokeFire, ale v roku 2025 sme ho aktualizovali pre novší peletový gril Weber Searwood. Veľká väčšina informácií uvedených v tejto recenzii platí pre oba tieto grily rovnako. A tam, kde sú medzi nimi rozdiely, na to vždy upozorňujeme, aby pre vás bola recenzia čo najrelevantnejšia. Zároveň na konci v zhrnutí recenzie uvádzame aj naše hodnotenie peletového grilu Weber Searwood konkrétne.
Pokiaľ ale napríklad zvažujete, či zaobstarať plynový alebo peletový gril, čo je veľmi častá situácia, potom je tento článok práve pre Vás :)
Našu recenziu sme pôvodne písali pre peletový gril Weber SmokeFire, ale v roku 2025 sme ho aktualizovali pre novší peletový gril Weber Searwood. Veľká väčšina informácií uvedených v tejto recenzii platí pre oba tieto grily rovnako. A tam, kde sú medzi nimi rozdiely, na to vždy upozorňujeme, aby pre vás bola recenzia čo najrelevantnejšia. Zároveň na konci v zhrnutí recenzie uvádzame aj naše hodnotenie peletového grilu Weber Searwood konkrétne.
Ako funguje peletový gril?
Toto je dôležité na začiatok rovno vysvetliť, pretože je to zásadné pre pochopenie väčšiny ďalších vecí.
Grily na pelety fungujú tak, že vytvárajú teplo spaľovaním drevených peliet. V grile horí čisté drevo, bez akýchkoľvek prímesí. Preto je vôňa v grile úplne iná ako pri griloch plynových, pri elektrických griloch a dokonca aj pri griloch na drevené uhlie. Mimochodom, vedeli ste, že brikety samotné príliš nevonia, keď horia? Mnoho ľudí má predstavu, že v kotlovom grile na drevené uhlie je lepšia vôňa ako pri plynových griloch. Lenže tu nevonia tie brikety samotné. Vonia jedna z dvoch vecí - buď vzniká vôňa odkvapkávaním štiav na rozpálené brikety (napríklad hovädzí tuk je v tomto luxusný), alebo vonia kúsky dreva, ktoré k briketám pridáte.
A práve to je jedna z najväčších výhod peletového grilu – spaľuje sa v ňom drevo a krásne vonia. Lenže s touto prevádzkou zároveň súvisí niekoľko nevyhnutných funkcií. Drevené pelety je potrebné zapáliť, dávkovať v správnom množstve na udržanie požadovanej teploty, zariadiť správnu cirkuláciu vzduchu vo vnútri grilu... vo výsledku tak potrebujete výrazne komplikovanejší stroj, než je v porovnaní pomerne jednoduchý plynový gril alebo dokonca gril na uhlie. Potrebujete viac funkcií, viac pohyblivých častí, viac komponentov - skrátka, je oveľa viac vecí, ktoré sa môžu pokaziť. Weber to za tie roky podľa nás vychytal veľmi dobre, ale k tomu až neskôr v článku :)
Grily na pelety fungujú tak, že vytvárajú teplo spaľovaním drevených peliet. V grile horí čisté drevo, bez akýchkoľvek prímesí. Preto je vôňa v grile úplne iná ako pri griloch plynových, pri elektrických griloch a dokonca aj pri griloch na drevené uhlie. Mimochodom, vedeli ste, že brikety samotné príliš nevonia, keď horia? Mnoho ľudí má predstavu, že v kotlovom grile na drevené uhlie je lepšia vôňa ako pri plynových griloch. Lenže tu nevonia tie brikety samotné. Vonia jedna z dvoch vecí - buď vzniká vôňa odkvapkávaním štiav na rozpálené brikety (napríklad hovädzí tuk je v tomto luxusný), alebo vonia kúsky dreva, ktoré k briketám pridáte.
A práve to je jedna z najväčších výhod peletového grilu – spaľuje sa v ňom drevo a krásne vonia. Lenže s touto prevádzkou zároveň súvisí niekoľko nevyhnutných funkcií. Drevené pelety je potrebné zapáliť, dávkovať v správnom množstve na udržanie požadovanej teploty, zariadiť správnu cirkuláciu vzduchu vo vnútri grilu... vo výsledku tak potrebujete výrazne komplikovanejší stroj, než je v porovnaní pomerne jednoduchý plynový gril alebo dokonca gril na uhlie. Potrebujete viac funkcií, viac pohyblivých častí, viac komponentov - skrátka, je oveľa viac vecí, ktoré sa môžu pokaziť. Weber to za tie roky podľa nás vychytal veľmi dobre, ale k tomu až neskôr v článku :)
Pri peletovom grile Weber Searwood to funguje tak, že nasypete peletky do bočného zásobníka, ktorý pojme až 8 kg peliet. Na displeji grilu si nastavíte, akú chcete teplotu. Gril rozpáli elektrickú sviečku a s jej pomocou zapáli prvé peletky. Tie potom gril pomocou automatického šneku priebežne dávkuje do ohniska podľa potreby tak, aby bola dosiahnutá a udržaná požadovaná teplota. Po úspešnom štarte gril vypne sviečku a horí už len peletky. Toto ohnisko je dobre chránené a neprichádza nijako do styku s mastnotou či nečistotami z grilu. Popol z peliet priebežne prepadáva do zásobníka na popol pod grilom. A v ohnisku vytvorené teplo je pomocou niekoľkých striešok rovnomerne rozvádzané na celý grilovací rošt.
Aké sú najväčšie výhody peletového grilu?
Vôbec najväčšia výhoda grilov na pelety je za nás v tom, že umožňujú úplne bezkonkurenčnú reguláciu teploty vo vnútri grilu. Napríklad Weber Searwood zvládne všetko od 80 °C do 315 °C. A túto teplotu spoľahlivo drží, ako dlho budete chcieť.
Nastavíte si napríklad, že chcete grilovať pomaly pri nízkej teplote nejaký väčší kus mäsa vcelku - napríklad pri 130 ° C, pokojne treba šesť, osem hodín. Stačí túto teplotu nastaviť na displeji grilu, počkáte na dosiahnutie teploty, dáte dovnútra nejakú poriadnu flákotu a ďalej už sa, viac menej, nemusíte o nič starať. Gril na pelety Vám za tých X hodín dá dokonalý výsledok :)
Peletový gril Searwood je taký poloautomat. Sám pelety zapália, sám ich dávkuje, sám kontroluje teplotu a sám gril nakoniec správne vypne. Je ale potrebné povedať, že občas je napriek tomu nutný Váš zásah – treba musíte pelety do zásobníka nasypať. Občas je potrebné pelety postrčiť rukou v zásobníku, pokiaľ sa zaseknú a gril Vás na to upozorní v aplikácii.
Tým sa dostávame k ďalšej jeho prednosti - gril je možné spárovať s aplikáciou v smartfóne. Na jednu stranu to môže znieť divne, grilovanie s aplikáciou. Na druhú stranu, aplikácia Vám povie presnú teplotu vo vnútri grilu aj vo vnútri grilovanej dobroty. Pri grile je totiž súčasťou aj teplomer do mäsa. Keď dáte na gril 2 kg flák mäsa, úprimne nemáte šancu spoznať, ako je vo vnútri prepečený. A orientovať sa iba podľa času pri tomto type grilovania nejde - každé mäso je iné, prepeká sa rôzne rýchlo, atď. Teplomer do mäsa tu preto potrebujete.
A to, že môžete celé grilovanie mať stopercentne pod kontrolou v smartfóne, je často úplne nedoceniteľné. Aj väčšie kusy mäsa vďaka tomu prepečiete úplne presne a výsledok bude úplne najlepší, aký môže vôbec byť. A to aj keď človek nie je žiadny extra skúsený majster grilu. Mäso nevysušíte, nepripálite, ani nenaporcujete nedorobené. A zároveň všetko môžete sledovať aj na diaľku. Pokiaľ tak vo vnútri ťaháte poriadnu bravčovú pečienku napríklad 8 hodín, nemusíte celú dobu stáť pri grile. Môžete sa ísť pozerať na televíziu, pracovať, pokosiť trávu na záhrade... gril s aplikáciou to postrážia za Vás. Rovnako tak môžete aj teplotu v grile regulovať cez aplikáciu na diaľku. Dokážeme si tak predstaviť situáciu – ráno dáte mäso do grilu, idete do práce, popoludní prídete k výsledku, ktorý ste priebežne na diaľku sledovali.
Keď už sa bavíme o hotovom jedle, tým sa dostávame k ďalšej dokonalej vlastnosti peletového grilu.
Nastavíte si napríklad, že chcete grilovať pomaly pri nízkej teplote nejaký väčší kus mäsa vcelku - napríklad pri 130 ° C, pokojne treba šesť, osem hodín. Stačí túto teplotu nastaviť na displeji grilu, počkáte na dosiahnutie teploty, dáte dovnútra nejakú poriadnu flákotu a ďalej už sa, viac menej, nemusíte o nič starať. Gril na pelety Vám za tých X hodín dá dokonalý výsledok :)
Peletový gril Searwood je taký poloautomat. Sám pelety zapália, sám ich dávkuje, sám kontroluje teplotu a sám gril nakoniec správne vypne. Je ale potrebné povedať, že občas je napriek tomu nutný Váš zásah – treba musíte pelety do zásobníka nasypať. Občas je potrebné pelety postrčiť rukou v zásobníku, pokiaľ sa zaseknú a gril Vás na to upozorní v aplikácii.
Tým sa dostávame k ďalšej jeho prednosti - gril je možné spárovať s aplikáciou v smartfóne. Na jednu stranu to môže znieť divne, grilovanie s aplikáciou. Na druhú stranu, aplikácia Vám povie presnú teplotu vo vnútri grilu aj vo vnútri grilovanej dobroty. Pri grile je totiž súčasťou aj teplomer do mäsa. Keď dáte na gril 2 kg flák mäsa, úprimne nemáte šancu spoznať, ako je vo vnútri prepečený. A orientovať sa iba podľa času pri tomto type grilovania nejde - každé mäso je iné, prepeká sa rôzne rýchlo, atď. Teplomer do mäsa tu preto potrebujete.
A to, že môžete celé grilovanie mať stopercentne pod kontrolou v smartfóne, je často úplne nedoceniteľné. Aj väčšie kusy mäsa vďaka tomu prepečiete úplne presne a výsledok bude úplne najlepší, aký môže vôbec byť. A to aj keď človek nie je žiadny extra skúsený majster grilu. Mäso nevysušíte, nepripálite, ani nenaporcujete nedorobené. A zároveň všetko môžete sledovať aj na diaľku. Pokiaľ tak vo vnútri ťaháte poriadnu bravčovú pečienku napríklad 8 hodín, nemusíte celú dobu stáť pri grile. Môžete sa ísť pozerať na televíziu, pracovať, pokosiť trávu na záhrade... gril s aplikáciou to postrážia za Vás. Rovnako tak môžete aj teplotu v grile regulovať cez aplikáciu na diaľku. Dokážeme si tak predstaviť situáciu – ráno dáte mäso do grilu, idete do práce, popoludní prídete k výsledku, ktorý ste priebežne na diaľku sledovali.
Keď už sa bavíme o hotovom jedle, tým sa dostávame k ďalšej dokonalej vlastnosti peletového grilu.
Poznám skutočne rozdiel v chuti pri grilovaní v peletovom grile?
Áno. :)
Vysvetlíme to na príklade. U nás na predajni organizujeme pravidelne kurzy grilovania. Občas na nich robíme to, že jedno rovnaké jedlo pripravujeme v klasickom kotlovom grile na uhlie a druhé podľa úplne identického receptu grilujeme na peletách. Napríklad sme takto niekoľkokrát grilovali kura vcelku - jedno kura v peleťáku, jedno na uhlie. Rovnaký recept, rovnaké vybavenie a ingrediencie. A koľko ľudí z cca 12 hostí na kurze spoznalo rozdiel? Až na výnimky všetci okamžite. A všetkým o niečo viac chutilo z peletového grilu. Jedlo z peletového grilu býva lepšie prepečené (platí pre väčšie kusy mäsa) a viac zaúdené, viac nasaje arómu horiaceho dreva.
Pokiaľ budete grilovať väčšie kusy mäsa vcelku po niekoľko hodín - výsledok bude väčšinou ešte o niečo lepší pri peletovom grile. Na jednej strane to je spôsobené parádnou vôňou dymu z dreva, na druhú je to ale spôsobené aj spôsobom prepečenia. Grily na pelety sú priamo stvorené na nepriame grilovanie a grilovanie metódou Low & Slow. Prúdenie vzduchu u nich jednoducho funguje lepšie a teplota sa drží po celú dobu stabilne na zvolenej úrovni.
Vysvetlíme to na príklade. U nás na predajni organizujeme pravidelne kurzy grilovania. Občas na nich robíme to, že jedno rovnaké jedlo pripravujeme v klasickom kotlovom grile na uhlie a druhé podľa úplne identického receptu grilujeme na peletách. Napríklad sme takto niekoľkokrát grilovali kura vcelku - jedno kura v peleťáku, jedno na uhlie. Rovnaký recept, rovnaké vybavenie a ingrediencie. A koľko ľudí z cca 12 hostí na kurze spoznalo rozdiel? Až na výnimky všetci okamžite. A všetkým o niečo viac chutilo z peletového grilu. Jedlo z peletového grilu býva lepšie prepečené (platí pre väčšie kusy mäsa) a viac zaúdené, viac nasaje arómu horiaceho dreva.
Pokiaľ budete grilovať väčšie kusy mäsa vcelku po niekoľko hodín - výsledok bude väčšinou ešte o niečo lepší pri peletovom grile. Na jednej strane to je spôsobené parádnou vôňou dymu z dreva, na druhú je to ale spôsobené aj spôsobom prepečenia. Grily na pelety sú priamo stvorené na nepriame grilovanie a grilovanie metódou Low & Slow. Prúdenie vzduchu u nich jednoducho funguje lepšie a teplota sa drží po celú dobu stabilne na zvolenej úrovni.
Na druhej strane, ak na grile na pelety grilujete hovädzie steaky pri teplote 250 °C, nepocítite žiadny rozdiel v porovnaní napríklad s plynovým grilom. Pri týchto teplotách sa pelety v grile priamo prepaľujú, nedymia, gril produkuje menej dymu a grilujete kratší čas. Vôňa v grile nemá žiadny vplyv na výsledok na tanieri.
Pozor - pokiaľ chcete peletový gril využiť aj na priame grilovanie steakov a ďalších jedál na prudko na vysoké teploty, odporúčame si postrážiť, či Váš vysnívaný gril skutočne zvládne teploty cez 250 °C. Napríklad u Webera peletové grily Searwood aj staršie SmokeFire idú až do 315 ° C, ale napríklad lacnejší peletový gril Smoque je robený len na nepriame grilovanie a Low & Slow a vytiahnete z neho teplotu 250 ° C max. U iných značiek je veľmi časté, že sa cez 250 ° C nedostane.
Tým sa už pomaly dostávame k tomu, na čo je peletový gril perfektný a kto ho najviac využije. Ešte sa k tomu vrátime, ale najskôr, keď sme gril vychválili do nebies s jeho výhodami, je teraz na mieste spomenúť aj jeho nevýhody, ktoré má bezpochyby tiež.
Aké sú nevýhody peletových grilov? Bývajú s nimi nejaké problémy?
Peletové grily sú špecifické. Majú niektoré vlastnosti, ktoré pre niekoho môžu byť prednosťou, pre iného zase veľmi negatívne vlastnosti. Pre ostatných z vás to naopak nebude nijako dôležité. Podľa nás by ich každopádne mal poznať každý, kto kúpu peletového grilu zvažuje.
Gril veľa fajčí
Môže sa to zdať ako samozrejmosť, ale gril produkuje pomerne dosť dymu. Rozhodne oveľa viac ako grily na uhlie a plynové grily. Za nás to je jeho výhoda, na to je napokon peletový gril stvorený, aby robil dym. Pretože pri grilovaní pri nízkej teplote niekoľko hodín je to presne to, čo chcete. Lenže pre niekoho toto môže byť nevýhoda. Príklad – máte reštauráciu a chcete dať peletový gril na letnú záhradku? Potom počítajte s tým, že sedenie nemôže byť hneď vedľa grilu. Voňať to bude pekne, ale hostia blízko grilu sedieť nedokážu. Alebo bude gril umiestnený hneď pod oknami susedov? Potom peleťák tiež skôr nie je správna voľba :)
Tým nechceme povedať, že by z grilu išlo nejaké extrémne množstvo dymu, ale treba s dymom počítať. Zakaždým, keď zdvihnete poklop, vo vnútri grilu sa bude držať dym, ktorý pôjde von. Dym je mimochodom najviac pri nižších teplotách. Pri grilovaní na 220 ° C je ho tak rovnako ako pri klasických kotlových griloch.
Gril musí byť zapojený do elektriny
Musíte vziať do úvahy, že gril nemôžete prevádzkovať bez elektrickej zásuvky.
Gril nie je úplne tichý
Vo vnútri grilu sa nachádza ventilátor, ktorý pri zapálení vháňa kyslík, aby pelety lepšie horeli. To isté platí, keď je gril vypnutý. Nie že by gril robil veľký hluk, ale nie je ani úplne tichý. Najmä ak ste zvyknutí na plynové alebo kotlové grily, ktoré nevydávajú žiadny hluk, môže vás to trochu prekvapiť. Ak je váš gril v prevádzke na záhrade 8 hodín a vy ste počas tohto času preč, nevydáva žiadny hluk. Ak si budete chcieť zdriemnuť vedľa grilu v záhrade, budete ho počuť. Opäť musíte zvážiť v závislosti od umiestnenia grilu a spôsobu, akým ho plánujete používať, či je to pre vás podstatné :)
Gril je potrebné udržiavať v úplnej čistote
Pri grile na pelety je dôležité ho dôkladne čistiť. Nie že by to bolo potrebné preháňať, ale minimálne sa musíte uistiť, že ohnisko vo vnútri grilu, kde sa pelety zapaľujú, je čisté. Ak máte nahromadený neporiadok, pelety sa nemusia správne zapáliť a gril bude hlásiť problémy. Na druhej strane, náročnejšia údržba grilu na pelety súvisí aj s tým, že na ňom (aspoň my) robíme oveľa viac marinovaných jedál, mastnejších vecí, častejšie potierame celé grilované kusy mäsa, rebierka... jednoducho spôsobom používania vzniká aj viac nečistôt ako pri iných našich griloch. Ale ak na ňom robíte steaky, údržba je takmer rovnaká ako na plynovom grile :)
Možné problémy s grilom na pelety
Gril na pelety má viac elektrických a pohyblivých súčiastok ako iné grily, takže je tu aj viac možností problémov. Tie sú v súčasnosti úprimne povedané pomerne zriedkavé, ale zároveň sú častejšie ako pri plynových griloch a griloch na drevené uhlie - tieto staršie typy grilov sú na trhu tiež už niekoľko desaťročí a za ten čas spoločnosť Weber vyriešila všetko do posledného detailu, takže s nimi prakticky nie sú žiadne problémy.
Grily na pelety sú na trhu novinkou. Prvýkrát sme sa s nimi stretli v roku 2020 a najmä v prvom roku/prvých dvoch rokoch s nimi boli určité komplikácie. V roku 2022 vyšla druhá generácia peletových grilov Weber SmokeFire a väčšina pôvodných problémov bola úplne odstránená alebo minimalizovaná. Ak teda narazíte na negatívne recenzie grilu (pravdepodobne narazíte), pozrite sa najmä na to, z akého dátumu sú. Recenzie z roku 2022 a staršie nemusia byť dnes vôbec relevantné.
Grily na pelety sú na trhu novinkou. Prvýkrát sme sa s nimi stretli v roku 2020 a najmä v prvom roku/prvých dvoch rokoch s nimi boli určité komplikácie. V roku 2022 vyšla druhá generácia peletových grilov Weber SmokeFire a väčšina pôvodných problémov bola úplne odstránená alebo minimalizovaná. Ak teda narazíte na negatívne recenzie grilu (pravdepodobne narazíte), pozrite sa najmä na to, z akého dátumu sú. Recenzie z roku 2022 a staršie nemusia byť dnes vôbec relevantné.
Povedali by sme, že je približne 90 % pravdepodobnosť, že sa pri griloch na pelety nestretnete s žiadnymi komplikáciami. Nižšie však nájdete tri najčastejšie problémy, s ktorými sme sa viackrát stretli.
- Zapálenie žeravej sviečky grilu - pravdepodobne najčastejší problém. Sviečka je síce na odpis, ale aj spoločnosť Weber radšej dodáva náhradnú sviečku priamo v balení grilu a v prípade potreby bezplatne dodá novú prostredníctvom záručnej reklamácie. Jej výmena v samotnom grile je potom veľmi jednoduchá.
- V tomtoprípade začne gril zrazu strácať teplotu, ventilátor beží na maximum, gril viac dymí... ale teplota v grile sa nezvyšuje. Jednoducho preto, že v ňom nie je žiadne palivo. Pelety sa môžu občas zaseknúť v zásobníku. Aplikácia vás upozorní na stratu teploty a potom stačí pelety v násypke pohrabať rukou. Tento problém bol pomerne častý pri prvej generácii, ale od druhej generácie sa zmenila konštrukcia násypky a tento problém sa takmer úplne odstránil.
- Zle vyčistené ohnisko v grile - toto je trochu komplikovanejšie. V ohnisku môže zostať viac zvyškového paliva z posledného grilovania (napríklad ak sa vyhodili domové poistky a gril nebol vypnutý správnym automatickým postupom) a ak sa neodstráni ručne, sviečka sa môže zadusiť, pelety sa nezapália, gril dymí, ventilátor beží na maximum a teplota nestúpa. V každom prípade sa odporúča vždy pred zapálením skontrolovať krb :)
Samozrejme, pri griloch na pelety sa môžu vyskytnúť aj iné problémy, ale vtedy ide o ojedinelé prípady, ktoré sa môžu stať pri každom výrobku.
Záverečné hodnotenie grilov na pelety
Pri pohľade na náš text vyššie sa teraz na prvý pohľad môže zdať, že gril má viac nevýhod ako výhod. Pre nás to však vôbec nie je ten prípad :) Skôr sme chceli jasne napísať, prečo si gril kúpiť alebo prečo si gril nekúpiť. Pre niektorých to bude dokonalý stroj, ktorý si úplne zamilujú. Pre niekoho to naopak bude zdroj práce navyše a nespokojnosti. Tá druhá možnosť je však jednoducho spôsobená tým, že si niekto kúpi gril na účel, na ktorý jednoducho nie je primárne určený. A tomu sme chceli aj touto recenziou čo najviac predísť a pomôcť vám pri rozhodovaní. Vždy musíte individuálne zvážiť, či je gril na pelety pre vás vhodný, alebo nie. Pozrite sa na všetky jeho výhody a negatíva a povedzte si, ktoré z nich sú pre vás dôležitejšie.
A náš osobný verdikt? Z grilu na pelety sme nadšení :) Na naše účely je dokonalý a jedlo z neho chutí perfektne. Niekedy je lepšie grilovať svoj plán v plynovom grile, ale veci, ktoré najradšej grilujeme, robíme v grile na pelety - napríklad väčšie kusy mäsa aj niekoľko hodín vcelku.
Nižšie nájdete ďalšie naše odporúčania, pre koho a na aký účel je podľa nás peletový gril vhodný a kedy nie.
A náš osobný verdikt? Z grilu na pelety sme nadšení :) Na naše účely je dokonalý a jedlo z neho chutí perfektne. Niekedy je lepšie grilovať svoj plán v plynovom grile, ale veci, ktoré najradšej grilujeme, robíme v grile na pelety - napríklad väčšie kusy mäsa aj niekoľko hodín vcelku.
Nižšie nájdete ďalšie naše odporúčania, pre koho a na aký účel je podľa nás peletový gril vhodný a kedy nie.
A pre koho je vhodný gril na pelety? A pre koho nie je vhodný?
Podľa nášho názoru gril na pelety rozhodne nie je vhodný pre každého. Dokonca by sme povedali, že je nevhodný pre väčšinu bežných používateľov. Nepochybne však má svoju cieľovú skupinu (medzi ktorú sa počítame aj my), ktorá si ho absolútne zamiluje.
Gril na pelety najviac ocení každý, kto:
- chce sa hrať s grilom a potravinami, chce vyskúšať menej tradičné veci
- Chce používať peletový gril metódou Low & Slow, nepriameho grilovania, najmä na väčšie kusy mäsa alebo rebierka
- Chce grilovať aj pre väčšiu skupinu ľudí - peletový gril má mimochodom veľmi veľkú grilovaciu plochu, takže na ňom môžete urobiť VEĽKÉ množstvo kuracích krídeliek :)
Na druhej strane, gril na pelety nebude vhodný pre niekoho, kto:
- chce, aby bolo grilovanie čo najjednoduchšie - gril na pelety urobí väčšinu vecí za vás a vedie to k myšlienke, že je to vlastne strašne jednoduché, ale pri grile na pelety musíte vedieť niekoľko vecí navyše v porovnaní napríklad s plynovým grilom. Musíte si dávať pozor na viac vecí, je trochu náročnejší na údržbu...
- Chce to grilovať hlavne hovädzie steaky, plátky krkovičky, klobásky alebo hamburgery. Na všetky tieto veci je podľa nás najlepšou voľbou plynový gril.
Aký gril na pelety si vybrať?
Ako sme už spomenuli, sami máme skúsenosti len s jedným grilom na pelety - Weber SmokeFire. Nebudeme ho preto porovnávať s inými značkami.
Spomenieme však aspoň jednu obrovskú výhodu, ak si kúpite gril na pelety od spoločnosti Weber. Ak ste dočítali až sem, pravdepodobne už tušíte, že pri grile na pelety môžu nastať komplikácie, aj keď v dnešnej dobe už len zriedkavo. A pri griloch Weber je výhodou, že v Českej republike je vždy k dispozícii technik, ktorý sa špecializuje na grily na pelety. Ak vám predajca nedokáže pomôcť s konkrétnou situáciou, Weber má človeka, ktorý určite riešil rovnakú situáciu, má doma gril na pelety.. a určite vám pomôže :) Weber jednoducho predáva v Českej republike a vo svete viac grilov ako iné značky. A vďaka väčšiemu trhu dokáže zabezpečiť napríklad technika na grilovanie na pelety, ktorý je prípadne vždy po ruke.
A to je asi tak všetko, čo sme chceli touto recenziou vyjadriť. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa grilov na pelety, neváhajte nás kontaktovať. Inak vám prajeme skvelé grilovanie, nech už grilujete na čomkoľvek! :)
Tím spoločnosti Top Grills
Táto recenzia bola napísaná v septembri 2023.
Spomenieme však aspoň jednu obrovskú výhodu, ak si kúpite gril na pelety od spoločnosti Weber. Ak ste dočítali až sem, pravdepodobne už tušíte, že pri grile na pelety môžu nastať komplikácie, aj keď v dnešnej dobe už len zriedkavo. A pri griloch Weber je výhodou, že v Českej republike je vždy k dispozícii technik, ktorý sa špecializuje na grily na pelety. Ak vám predajca nedokáže pomôcť s konkrétnou situáciou, Weber má človeka, ktorý určite riešil rovnakú situáciu, má doma gril na pelety.. a určite vám pomôže :) Weber jednoducho predáva v Českej republike a vo svete viac grilov ako iné značky. A vďaka väčšiemu trhu dokáže zabezpečiť napríklad technika na grilovanie na pelety, ktorý je prípadne vždy po ruke.
A to je asi tak všetko, čo sme chceli touto recenziou vyjadriť. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa grilov na pelety, neváhajte nás kontaktovať. Inak vám prajeme skvelé grilovanie, nech už grilujete na čomkoľvek! :)
Tím spoločnosti Top Grills
Táto recenzia bola napísaná v septembri 2023.
Prihláste sa cez Google