Plancha na celú plochu - Weber Spirit a Searwood

Touto liatinovou grilovacou planchou so smaltovaným povrchom nahradíte celý grilovací rošt, ktorý sa nachádza vo vašom grile. Grilovacia plancha je určená pre plynové grily Spirit (séria 300 pre modely 2024 a staršie, séria 400 pre modely od roku 2025) a peletové grily Weber Searwood, pri ktorých ňou vymeníte celý pôvodný grilovací rošt.

Na ktoré modely tento produkt pasuje

Plancha je určená pre plynové grily Weber Spirit a peletové grily Smokefire a Searwood (nie Smoque). Konkrétne na tieto modely:

Spirit

• do roku 2024 – na všetky modely Spirit radu 300, teda s 3 hlavnými horákmi. Na menšie modely (s označením 200) je plancha príliš veľká.
• od roku 2025 – na všetky modely Spirit radu 400, teda so 4 hlavnými horákmi. Na menšie modely z roku 2025 (s označením 200 alebo 300) je plancha príliš veľká.

Gril Spirit sa vyrába v dvoch veľkostiach. Prvé číslo modelu grilu zodpovedá počtu horákov (bočné či prídavné horáky nepočítame) – napr. gril s označením E-325 značí tri hlavné horáky. Predtým platilo pravidlo, že gril s dvoma horákmi je menší a gril s troma horákmi je ten väčší. Od roku 2025 došlo k výraznej zmene dizajnu grilov Spirit – v podstate majú obe veľkosti o horák navyše. Teda grily z modelového radu 2025 s označením 200 a 300 majú menšiu veľkosť a zodpovedajú pôvodnému radu 200. Rovnako tak nové grily Spirit s označením 400 zodpovedajú väčšej veľkosti pôvodných grilov s označením 300.

SmokeFire a Searwood

• SmokeFire EX4 – Plancha zaplní celú grilovaciu plochu
• SmokeFire EX6 – Plancha zaplní 2/3 grilovacej plochy
• Searwood – Plancha zaplní celú grilovaciu plochu
• Searwood XL – Plancha zaplní 2/3 grilovacej plochy

Liatinová plancha

Grilovanie na plancha doske je čoraz obľúbenejší spôsob prípravy jedla. Mnoho zákazníkov hľadalo spôsob, ako nahradiť celý grilovací rošt jednou pevnou plochou na griloch Weber, a v roku 2023 Weber konečne prichádza s jednoduchým riešením :) Planchy sú pomerne univerzálne a môžete na nich pripravovať takmer všetky druhy jedál. U nás uprednostňujeme prípravu hovädzieho steaku na klasickom liatinovom grile, aby sme získali peknú mriežku, ale inak na planche zvládnete všetko dokonale.

Môžete tu pripravovať napríklad zeleninu, krevety a ďalšie rôzne menšie pokrmy, ktoré by mohli prepadnúť cez medzery na grilovacom rošte. Okrem toho môžete pripravovať aj delikatesy v šťave alebo jednoducho na masle a oleji. Na grile môžete pripraviť dokonale vyprážanú cibuľku alebo rôzne omelety. Môžete robiť všetko od palaciniek, cez volské oká až po, samozrejme, klasickú bravčovú krkovičku.

Grilovanie na planche je veľmi obľúbené pri príprave hamburgerov - nielenže tu pripravíte dokonalé mleté hovädzie mäso, ale môžete tu aj zľahka pomastiť briošky. Alebo môžete na mäso položiť plátok syra čedar a použiť samostatné Weber veko pre planchu, aby sa dokonale roztopil :) Plancha je tiež skvelá na smash hamburgery, ktoré sú v poslednom čase populárne. Na tie vám pomôže špeciálny lis plancha Weber. Preto okrem tejto liatinovej platne prišiel Weber aj s vhodným príslušenstvom pre ňu.

Liatina, z ktorej je tento výrobok vyrobený, má povrchovú úpravu, a to tak, že je  hladko smaltovaná porcelánom. Preto nevyžaduje veľké množstvo tuku pred prípravou jedla a zaručuje minimálne pripálenie a tiež veľmi jednoduché čistenie.

Nakoniec má plancha ešte jednu obľúbenú vlastnosť - umožňuje veľmi jednoduchú údržbu grilu. Väčšina tuku a grilovacích štiav totiž zostáva na planche a nekvapká do grilu. Vďaka tomu nemusíte čistiť vnútro grilu a stačí umyť iba planchu :)

Rozmery planche sú 58 x 44 cm, s hĺbkou približne 3 cm. Tento výrobok je určený pre všetky trojhorákové grily Weber Spirit.

Príklady konkrétnych modelov grilov, s ktorými možno použiť túto planchu:
Weber Spirit II E-310
Weber Spirit II E-320
Weber Spirit E-315
Weber Spirit E-325
Weber Spirit EPX-325S
Weber Spirit SP-335 Premium
Weber Spirit SPX-335
Weber Spirit E-330 Classic
Weber Spirit E-320
...
a ďalšie.