Recepty na predjedlá a občerstvenie na grile

Kuracie prsia alebo kus sviečkovej vie na gril hodiť každý. Ale už ste si niekedy na grilovačke dali kompletné menu z grilu? Od predjedla cez hlavné jedlo až po dezert, všetko pripravené na jednom grile. Prekvapte svojich priateľov a rodinu skutočne komplexným kulinárskym zážitkom a vyskúšajte naše recepty na prípravu predjedál a občerstvenia priamo na grile. Vaši hostia budú nadšení a vy nebudete tráviť toľko času schovaní v kuchyni.

Zmyslom predjedál je pripraviť vašich hostí a ich chuťové poháriky na hlavný chod. Najmä ak pripravujete tučnejšie jedlo, napríklad grilovaný bôčik alebo rebierka, menšie predjedlo pripraví žalúdky hostí na neskoršiu záťaž. Ideálnym začiatkom je niečo ľahké, v čom stredomorská kuchyňa vyniká. Môžete teda vyskúšať stredomorské mušle na víne pripravené na grile. Ide o pomerne nezvyčajné jedlo, najmä keď sa griluje. A ako vieme z našich grilovacích akadémií, zaručene každého prekvapí. Alternatívou je úžasný losos grilovaný na cédrovej doske. Losos má zvyčajne úspech, aj keď nemáte radi ryby. A keď sa pripraví na cédrovej doske, získa naozaj úžasnú chuť, ktorú sa oplatí vyskúšať. A ak hľadáte niečo iné ako morské plody, talianska pizza na grile bude zaručene hitom.

Neskôr večer, keď už sú všetci hostia hladní, zabodujte jedným z jednoduchých občerstvení. Keď hľadáte niečo malé na jedenie alebo len tak na chrumkanie, vyskúšajte chrumkavé sladké zemiakové hranolčeky na grile. Alebo obľúbený recept, ktorý slúži aj ako príloha, sú grilované kukuričné placky.

Naše recepty vás prevedú celým procesom a prípravu pokrmu zvládne každý.