Recepty na grilovanie

Milí priatelia grilovania, ak chcete aj vy prekvapiť svojich blízkych dokonalým grilovaným jedlom, sekcia Recepty na grilovanie je určená práve vám.

Pozrite sa s nami na rôzne možnosti grilovaných jedál. Veľmi nás poteší, ak sa niektoré z našich grilovacích receptov stanú inšpiráciou pre vaše grilovacie výtvory! Ak tak často premýšľate, čo grilovať, vyskúšajte niektorý z našich grilovacích receptov :)

Nájdete tu prehľadné recepty na klasické jedlá, ako je napr.grilovaná bravčová krkovička alebo losos na cédrovom prkne. Na našich grilovacích kurzoch však pripravujeme aj zaujímavejšie jedlá a niektoré z nich sme previedli priamo do písomného receptu tu na webovej stránke - odporúčame lahodný bravčový bôčik.

Okrem toho sme napísali aj podrobný návod ako pripraviť dokonalý steak z hovädzieho mäsa alebo ako pripraviť dokonale chrumkavé hranolky zo batatových zemiakov. Nižšie nájdete aj niekoľko ďalších užitočných odkazov, pomocou ktorých môžete svoje grilovacie zručnosti posunúť na vyššiu úroveň.

Prajeme vám úspešné grilovanie s našimi receptami a najmä veľa zábavy! :)

Ako naložiť mäso (napríklad bravčovú krkovičku)
Ako grilovať kurča?
Ako grilovať bravčovú panenku?
Ako správne grilovať mäso?
Ako grilovať zeleninu? (cukety, papriky atď.)
Ako grilovať ryby? (losos, makrela)
Ako grilovať hermelín?
 

Ako grilovať v rúre?

Nemáte doma gril a napriek tomu by ste si radi urobili niektorý z našich receptov na grilované špeciality? Určite môžete :) Všetky recepty, kde používame nepriame grilovanie, to je to isté ako grilovať v elektrickej rúre doma. Postup bude úplne rovnaký. A mimochodom, priame grilovanie znamená to isté ako grilovať na panvici. Aj keď samozrejme na grile to je vždy trošku niečo iné, výsledok bude veľmi podobný. Pokiaľ nemáte k dispozícii priamo gril, tak si môžete zapamätať jednoduché pravidlo:

  • V recepte používame priame grilovanie = to isté, ako grilovať na grilovacej panvici
  • V recepte používame nepriame grilovanie = to isté, ako grilovať v rúre