Recepty na grilovanie

Milí priatelia grilovania, ak chcete aj vy prekvapiť svojich blízkych dokonalým grilovaným jedlom, sekcia Recepty na grilovanie je určená práve vám.

Pozrite sa s nami na rôzne možnosti grilovaných jedál. Veľmi nás poteší, ak sa niektoré z našich grilovacích receptov stanú inšpiráciou pre vaše grilovacie výtvory! Ak tak často premýšľate, čo grilovať, vyskúšajte niektorý z našich grilovacích receptov :)

Nájdete tu prehľadné recepty na klasické jedlá, ako je napr.grilovaná bravčová krkovička alebo grilovaný losos na cédrovej doske. Na našich grilovacích kurzoch však pripravujeme aj zaujímavejšie jedlá a niektoré z nich sme previedli priamo do písomného receptu tu na webovej stránke - odporúčame lahodný bravčový bôčik.

Okrem toho sme napísali aj podrobný návod ako pripraviť dokonalý steak z hovädzieho mäsa alebo ako pripraviť dokonale chrumkavé hranolky z batatových zemiakov. Nižšie nájdete aj niekoľko ďalších užitočných odkazov, pomocou ktorých môžete svoje grilovacie zručnosti posunúť na vyššiu úroveň.


Prajeme vám úspešné grilovanie s našimi receptami a najmä veľa zábavy! :)

Ako naložiť mäso (napríklad bravčovú krkovičku)
Ako grilovať kurča?
Ako grilovať bravčovú panenku?
Ako grilovať zeleninu? (cukety, papriky atď.)
Ako grilovať ryby? (losos, makrela)
Ako grilovať hermelín?
 

Ako grilovať v rúre?

Nemáte doma gril a napriek tomu by ste si radi urobili niektorý z našich receptov na grilované špeciality? Určite môžete :) Všetky recepty, kde používame nepriame grilovanie, to je to isté ako grilovať v elektrickej rúre doma. Postup bude úplne rovnaký. A mimochodom, priame grilovanie znamená to isté ako grilovať na panvici. Aj keď samozrejme na grile to je vždy trošku niečo iné, výsledok bude veľmi podobný. Pokiaľ nemáte k dispozícii priamo gril, tak si môžete zapamätať jednoduché pravidlo:

  • V recepte používame priame grilovanie = to isté, ako grilovať na grilovacej panvici
  • V recepte používame nepriame grilovanie = to isté, ako grilovať v rúre